本網(wǎng)訊(通訊員 黃玲)2月23日,公司新進員工崗前培訓(xùn)在國際學(xué)術(shù)交流中心舉行,篤行樓新員工和國際學(xué)術(shù)交流中心員工共50余人參與本次培訓(xùn)。
本次培訓(xùn)邀請到洪山賓館有多年服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗和酒店工作經(jīng)驗的陳菊老師和鄧萍老師。培訓(xùn)中,鄧萍老師為酒店客房崗位員工詳細講解了基本的禮儀知識和要領(lǐng),進行了現(xiàn)場禮儀模擬演示,現(xiàn)場指導(dǎo)員工的站姿、蹲姿、坐姿等日常服務(wù)禮儀;陳菊老師為餐飲崗位員工講解擺臺實操,從鋪放桌布到擺放餐具,大到座椅板凳,小到筷子、勺子,詳細、認真展示每一個細節(jié)。培訓(xùn)講師通過實景模擬演練的方式進一步加深新進員工對所學(xué)服務(wù)禮儀知識和崗位技能的熟練掌握和應(yīng)用。
擺臺實操
鋪床演練
培訓(xùn)現(xiàn)場